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Enthüllung der Geheimnisse der Kartenverpackungsschalen: Ein umfassender Leitfaden für Unternehmen

In der Welt der Lebensmittelverpackung, Modifizierte Atmosphäreverpackung (Karte) hat sich als beliebte Technik entwickelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und die Qualität verderblicher Produkte aufrechtzuerhalten. Im Herzen der Kartenverpackung steht das Kartenverpackungsfach, eine entscheidende Komponente, die eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der Frische und der Gewährleistung der Produktintegrität spielt. In diesem umfassenden Leitfaden werden wir die Geheimnisse der Kartenverpackungsschalen vorstellen und Unternehmen wertvolle Einblicke in ihre Vorteile, Typen und Überlegungen zur Implementierung bieten.
1. Was sind Kartenverpackungsschalen?
Kartenverpackungsschalen sind speziell ausgestattete Tabletts aus Materialien für Lebensmittelqualität, die mit dem Kartenvorgang kompatibel sind. Diese Tabletts sind so konzipiert, dass sie den spezifischen Bedürfnissen verschiedener Produkte wie Obst, Gemüse, Fleisch und Backwaren erfüllen. Sie bieten eine Schutzumgebung innerhalb des Pakets und ermöglichen die Kontrolle und Regulierung der Gase, die das Produkt umgeben.
2. Vorteile von Kartenverpackungsschalen:
Kartenverpackungsschalen bieten mehrere wichtige Vorteile für Unternehmen:
A. Verlängerte Haltbarkeitsdauer: Kartenverpackungsschale helfen dabei, die Haltbarkeit verderblicher Produkte zu verlängern, indem eine optimierte Atmosphäre innerhalb des Pakets geschaffen wird. Diese Atmosphäre verlangsamt das Wachstum von Bakterien, Schimmelpilzen und anderen verderblichen Mikroorganismen und hält so die Frische und Qualität des Produkts für eine längere Dauer.
B. Verbesserte Produktqualität: Durch die Regulierung der Zusammensetzung von Gasen innerhalb der Verpackung helfen Kartenschalen, die Farbe, Textur und den Geschmack der Produkte aufrechtzuerhalten. Sie minimieren die Oxidation und verhindern Feuchtigkeitsverlust, um sicherzustellen, dass die Produkte die Verbraucher im bestmöglichen Zustand erreichen.
C. Reduzierte Lebensmittelabfälle: Mit verlängerter Haltbarkeit und verbesserten Produktqualität tragen Kartenverpackungsschalen zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen bei. Dies ist besonders vorteilhaft für Unternehmen, die sich mit hoch verderblichen Gegenständen befassen, bei denen die Minimierung von Abfällen erhebliche Auswirkungen auf die Rentabilität und Nachhaltigkeit haben kann.

LP9540 High Barrier PP Map Tably
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Das Prinzip und die Funktion der Kartenschale:
MAP-Tablett (modifizierte Atmosphäreverpackung) bezieht sich genau wie der Name auf die Technologie, die den Anteil der Gase (Sauerstoff, Kohlendioxid, Stickstoff usw.) im Paket künstlich steuert, um die Haltbarkeit zu erweitern.
Unsere Kartenschalen bestehen aus einer hohen Barriere, Polypropylenmaterial, die zur Verlängerung der Haltbarkeit helfen kann. Der endgültige Ausgang ist ein lecksicheres Paket, das hermetisch mit Barrier-Lidding-Film versiegelt ist. Diese Kombination aus soliden Barriere-Tablett/Lidding-Film bietet eine in sich geschlossene Barriereinheit.
In einem geschlossenen System wird der Anteil der Umgebungsgase an den Zustand modifiziert, der die Atmung verringern und den Nährstoffverbrauch verringern kann. Um die Atmung der Zellen einzudämmen und den Stoffwechselprozess zu verzögern, machen Sie jedoch Zellen in einem ruhenden Zustand eher zum Tod. Und wenn die Zellen die modifizierte Atmosphäre verlassen, behalten sie ihr normales Stoffwechsel ohne andere Nebenwirkungen. Natürlich sind alle diese Prämisse der niedrigen Temperatur.

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