Im Gegensatz zu herkömmlichen Verpackungsmaterialien Lebensmittelverpackungen aus Kunststoff kann in endlosen Anwendungen und Formen verwendet werden. Sein niedriger Preis, seine Langlebigkeit und seine optischen Eigenschaften haben sein kontinuierliches Wachstum vorangetrieben. Allerdings sind nicht alle Kunststoffe gleich. Beispielsweise bietet Polyethylen eine Kombination von Eigenschaften, während Polystyrol eine gute Wahl für Non-Food-Verpackungen ist. Kunststoffe werden durch einen Prozess namens Kondensationspolymerisation hergestellt. Einige der am häufigsten in Lebensmittelverpackungen verwendeten Kunststoffarten sind Polyethylen, Polypropylen, Polystyrol und Polyester.

Das beliebteste Kunststoffmaterial für Lebensmittelverpackungen ist Polypropylen. Zu seinen vielen Vorteilen gehören Leichtigkeit, Elastizität und chemische Beständigkeit. Obwohl Polypropylen nicht das billigste Material auf dem Markt ist, machen seine Stärke und Flexibilität es zu einer lohnenden Investition. Ein weiterer wichtiger Vorteil von Polypropylen ist seine Recyclingfähigkeit. Dies ist eine besonders wichtige Überlegung für Verbraucher, die sich Sorgen um die Lebensmittelsicherheit machen.

Ein weiteres wichtiges Material im Bereich Lebensmittelverpackungen ist Aluminium. Aluminiumfolie ist ein langlebiges und leichtes Material, das eine hervorragende Barriere gegen Feuchtigkeit und Licht bietet. Der Prozess zur Herstellung von Aluminiumfolie beinhaltet das Walzen von reinem Aluminiummetall zu dünnen Blechen. Diese werden dann getempert, um Totfalteigenschaften zu erreichen.

Ein verwandtes Material ist Glas. Glas ist ein sehr langlebiges und leichtes Material, das in vielen Größen und Formen erhältlich ist. Zu seinen besten Anwendungen gehören die Hitzesterilisation von säurearmen Lebensmitteln und die Gewährleistung der Frische eines Produkts für lange Zeit. Es ist auch eines der wenigen Materialien, das ohne Lackierung auskommt. Im Gegensatz zu Kunststoffen kann Glas recycelt werden, ohne seine Integrität zu zerstören. Seine geringe Größe macht es auch zu einem guten Kandidaten für den Komposthaufen. Weitere Verwendungszwecke sind Schutzverpackungen und Isolierschalen. Die Verwendung von Glas in Lebensmittelverpackungen kann eine kostengünstige Alternative zu Kunststoffen sein.

Der beste und kostengünstigste Weg, Lebensmittelabfälle zu vermeiden, ist die Wiederverwendung. Glücklicherweise gibt es viele Möglichkeiten, genau das zu tun. Dazu gehören mikrowellengeeignete Verpackungen und Kochbeutel. Egal, ob Sie Geld sparen oder die Umwelt schützen möchten, diese Optionen sollten in Betracht gezogen werden.