MAP -Barrier -Tabletts sind so konzipiert, dass sie die Haltbarkeit verpackter Produkte erhöhen können

Kartenbarrierenschalen sind so konzipiert, dass sie die Haltbarkeit verpackter Produkte erhöhen. Diese Verpackungstechnik kann verwendet werden, um die Ernährungssicherheit zu erhöhen und die Rentabilität für Einzelhändler zu erhöhen. MAP hilft auch, die Markenexposition zu erhöhen und die Verbraucher zu helfen, eine gesunde Ernährung aufrechtzuerhalten. Darüber hinaus reduziert es Lebensmittelabfälle und reduziert die Reisen für Lebensmittelgeschäfte.

Der Hauptunterschied zwischen MAP und herkömmliche Verpackung besteht darin, dass MAP ein Gasgemisch verwendet, um die Luft zu ersetzen. Die Menge an Gas, die verwendet wird, hängt von dem Produkt ab, das verpackt wird. Diese Technik ermöglicht die Erhaltung von Lebensmitteln, ohne chemische Stabilisatoren zu verwenden. Darüber hinaus erhöht es die geografische Verteilung der verpackten Produkte.

MAP -Tabletts sind so konzipiert, dass Feuchtigkeit und Oxidation in das Paket eintreten. Außerdem helfen sie, die richtige Atmosphäre im Beutel zu erhalten. Diese Tabletts können in einer Reihe von Anwendungen verwendet werden, darunter frische Obst und Gemüse, geschnittenes Gemüse, Salatmischungen und andere Lebensmittel.

MAP -Tabletts arbeiten auch daran, das Wachstum von aeroben Zersetzungsorganismen im Paket zu verringern. Diese Organismen können zum Verderb des Produkts führen. Kartenschalen verwenden ein inerter Gasgemisch, um die Luft zu ersetzen. Diese Gase können allein oder in Kombination miteinander verwendet werden. Diese Technik wird auch in der Kaffeeindustrie eingesetzt, da Einwegventile bestimmte Gase entkommen können und gleichzeitig verhindern, dass andere Gase in das Paket eintreten. Die Karte wurde auch verwendet, um die Haltbarkeit frischer Produkte zu verlängern.

Die meisten Kartenschalen verwenden Polyethylen, Polypropylen oder Polyvinylalkohol. Diese Materialien werden in flexiblen Verpackungsanwendungen und starre Verpackungsanwendungen verwendet. Sie haben gute Barriereneigenschaften für Wasserdampf und eignen sich für heiße Füllprozesse. Polypropylen wird auch in semi-rigiden Verpackungsanwendungen verwendet.

Polyvinylchlorid ist eine andere Art von Material, die für Kartenschalen verwendet wird. Dieses Material ist in Copolymeren und Homopolymeren erhältlich und verfügt über hervorragende Barriereneigenschaften. EVOH ist auch ein übliches Gasbarriermaterial in map -modifizierten Atmosphärenverpackungsanwendungen. Es hat bessere Verarbeitungseigenschaften als PVOH und ist weniger empfindlich gegenüber Feuchtigkeit. Darüber hinaus hat es eine niedrigere Gasbarriere als PVOH. Es ist ideal für plastische Strukturen und wird in Laminaten für Karten thermoformierte Basenschalen verwendet.

Einige Kartenschalen verwenden ein Papierbrand als strukturelle Schicht. Diese Art von Tablett wird verwendet, um das verpackte Produkt vor Reisen zu schützen, und kann in einer Reihe von Formen und Farben hergestellt werden. Es kann auch aus recycelten Materialien hergestellt werden. Einige Tabletts werden sogar aus 100% recyceltem Pete hergestellt, was zu weniger Lebensmittelabfällen führt und dazu beiträgt, Lebensmittel für einen längeren Zeitraum zu erhalten.

Andere Arten von Kartenschalen verwenden Einwegventile, mit denen bestimmte Gase aus dem Paket entkommen und gleichzeitig verhindern, dass andere Gase eingeben. Diese Ventile können in Verbindung mit Vakuumhautverpackung verwendet werden. Diese Ventile können auch in Kombination mit Stickstoff verwendet werden, um die Haltbarkeit frischer Produkte zu erhöhen.

Kartenschalen können in einer Vielzahl von Anwendungen verwendet werden, werden jedoch am häufigsten für frisch geschnittene Obst und Gemüse verwendet. Neben der Verlängerung der Haltbarkeit tragen diese Tabletts auch dazu bei, die Qualität der Lebensmittel zu verlängern. Diese Pakete enthalten oft Ascorbinsäure, die die Umgebungsfeuchtigkeit und den Sauerstoff absorbieren. Es hilft auch, Verfärbungen und Off-Flüssigkeiten zu verhindern. Darüber hinaus können sie dazu beitragen, die Haltbarkeit von Fleisch- und Geflügelprodukten zu erhöhen.