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Lebensmittelverpackungen sind das letzte Glied in der modernen Lebensmittelproduktion. Es spielt eine wichtige Rolle beim Schutz der Lebensmittelqualität und -hygiene, bei der Erleichterung der Lagerung und des Transports, der Verlängerung oder des Urlaubs und der Wertsteigerung von Waren. Verpackungsschalen spielen eine unersetzliche Rolle beim Schutz von Lebensmitteln, beim Verhindern der Kontamination von Lebensmitteln durch externe Mikroben oder andere Substanzen und beim Verhindern oder Verringern von Lebensmitteloxidation und anderen Reaktionen. Die für Lebensmittelverpackungen verwendeten Materialien müssen über geeignete Barriereeigenschaften verfügen, wie z. B. öl- und fetthaltige Lebensmittel erfordern eine hohe Sauerstoffbarriere und Ölbeständigkeit; trockene Lebensmittel erfordern eine hohe Feuchtigkeitsbeständigkeit; aromatische Lebensmittel erfordern einen hohen Duft; und frische Lebensmittel aus Obst und Gemüse müssen verpackt werden Tablett. Es gibt eine gewisse Durchlässigkeit von Sauerstoff, Kohlendioxid und Wasserbananen. Darüber hinaus müssen Lebensmittelverpackungsmaterialien eine gute Zugfestigkeit, Reißfestigkeit, Schlagfestigkeit und andere mechanische Eigenschaften aufweisen; gute chemische Stabilität, sollte keine chemischen Reaktionen mit dem inneren Lebensmittel haben, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Darüber hinaus muss es eine hohe Temperaturbeständigkeit aufweisen, die für die Hochtemperatursterilisation und die Lagerung von Lebensmitteln bei niedrigen Temperaturen geeignet ist. Kunststoff ist eine Art Polymermaterial aus Kunstharz als Rohstoff, dem geeignete Stabilisatoren, Weichmacher, Schmiermittel, Antioxidantien, Farbstoffe, Insektizide und Konservierungsmittel zugesetzt werden.
Mit der kontinuierlichen Weiterentwicklung von Wissenschaft und Technik stellen die Menschen immer höhere Ansprüche an die Lebensqualität. Hochleistungsfähige, multifunktionale flexible Kunststoffverpackungsmaterialien werden zu einem Hot-Spot-Entwicklungsverpackungsmaterial.
Arten von Kunststoffverpackungen
Verpackungsmaterial aus Kunststoff mit hoher Barrierewirkung
Hochbarriere-Kunststoffverpackungsmaterialien wurden mit der rasanten Entwicklung der Lebensmittelindustrie entwickelt und haben eine Rolle bei der Gewährleistung der Qualität, Frische, des Geschmacks und der Haltbarkeit von Lebensmitteln gespielt. Die Technologien zur Konservierung von Lebensmitteln sind vielfältig, wie z. B. Vakuumverpackung, Gasersatzverpackung, Verpackung von Desoxidationsmittelverpackungen, Lebensmitteltrocknungsverpackungen, aseptische Abfüllverpackungen, Retortenverpackungen, Heißabfüllverpackungen für Flüssigkeiten und so weiter. Viele dieser Verpackungstechnologien erfordern die Verwendung von Verpackungsmaterialien aus Kunststoff. Obwohl sie eine Vielzahl von Eigenschaften erfordern, ist es wichtig, dass sie alle gute Barriereeigenschaften haben. Mehr unter /