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Lebensmittel und Getränke über 140 ° F können Verbrennungen verursachen. Viele Fast -Food -Restaurants servieren Kaffee, die zwischen 180 ° F und 190 ° F gehalten werden, und Convenience -Stores und Cafés servieren Lebensmittel wie Suppen oder Saucen, die auf Temperaturen noch höher erhitzt werden können. Es wurden Klagen gegen Fast -Food -Restaurants eingereicht, in denen Verletzungen vorliegen, die durch heiße Getränke verursacht wurden, die von Behältern verschütteten. Unabhängig davon, ob diese Klagen als leichtfertig angesehen werden oder nicht, ist es wichtig zu beachten, dass die beteiligten Temperaturen tatsächlich schwerwiegende Verbrennungen verursachen können. Bei der Auswahl von Plastikbehälter für Food -Service -Unternehmen ist es sehr wichtig, diejenigen auszuwählen, die Verschüttungen und Verbrennungen zuverlässig vermeiden.
Verschüttungen können lediglich unpraktisch sein, was zu Unordnung oder Verlust von Zutaten führt, oder sie können viel schwerwiegender sein, wenn sie eine Verbrennung verursachen.
Verbrennungen können durch direkten Kontakt mit heißen Lebensmitteln, heißen Flüssigkeiten oder Dampf verursacht werden. Ein durch heißes Flüssigkeit oder Dampf verursachter Verbrennung wird als Verbrühung bezeichnet.
Verbrennungen werden nach Schweregrad eingestuft. Verbrennungen ersten Grades beeinflussen die Oberfläche der Haut. Verbrennungen zweiten Grades gehen tiefer, dringen aber nicht durch die untere Hautschicht ein. Und Verbrennungen dritten Grades dringen vollständig in die Haut ein und beeinflussen manchmal die folgenden Muskeln, Knochen und Gewebe und sind die schwerste Verbrennungsart.
Kochen Wasser oder Dampf kann schnell Verbrennungen dritten Grades verursachen. Heiße, fette Lebensmittel oder Öl, die Öl enthalten, werden häufig bei Temperaturen als der Siedepunkt des Wassers zubereitet und können in Bezug auf Verbrennungen noch gefährlicher sein.
Es ist nicht erforderlich, dass heiße Gegenstände direkt in Kontakt mit der Haut kommen, um eine Verbrennung zu verursachen. Zum Beispiel können kochende Flüssigkeiten Kleidung einweichen, die dann die eingeschlossene Hitze lange genug gegen die Haut halten können, um ein schweres Verbrennen zu verursachen.
Zur Sicherheit, Plastikbehälter In der Food -Service -Branche wird verwendet, um Verschüttungen zu minimieren und Verbrennungen zu verhindern. Daher ist es für Geschäftsinhaber wichtig, qualitativ hochwertige oder geeignete Plastikbehälter zu wählen und zu verwenden, um Kunden zu bedienen, um die Risiken von Verschüttungen oder Verbrennungen zu verringern.
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