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Jede Bewertung der Auswirkungen der Lebensmittelverpackung auf die Umwelt muss die positiven Vorteile von reduzierten Lebensmittelabfällen in der gesamten Lieferkette berücksichtigen. In vielen Ländern wurde eine signifikante Verschwendung von Lebensmitteln gemeldet, von 25% für Lebensmittelkorn bis zu 50% für Obst und Gemüse. Es wurden unzureichende Erhaltung/Schutz, Lagerung und Transport als Ursachen für Lebensmittelabfälle angeführt. Dennoch verringern Lebensmittelbehälter und Verpackungen den Gesamtabfall, indem die Haltbarkeit von Lebensmitteln erweitert wird, wodurch ihre Benutzerfreundlichkeit verlängert wird.
Sie wissen, ein Paket ist das Gesicht eines Produkts und ist häufig die einzige Produktexposition, die Verbraucher vor dem Kauf. Infolgedessen können charakteristische oder innovative Verpackungen den Umsatz in einem Wettbewerbsumfeld steigern. Der Container oder das Paket kann entwickelt werden, um das Produktbild zu verbessern oder das Produkt von der Konkurrenz zu unterscheiden. Beispielsweise können größere Etiketten verwendet werden, um Rezepte aufzunehmen.
Außerdem bietet die Verpackung dem Verbraucher Informationen. Beispielsweise erfüllt die Verpackungskennzeichnung die gesetzlichen Anforderungen an die Produktidentifizierung, den Ernährungswert, die Inhaltsstofferklärung, das Nettogewicht und die Herstellerinformationen.
Darüber hinaus enthält das Paket wichtige Informationen über das Produkt wie Kochanweisungen, Markenidentifikation und Preisgestaltung. All diese Verbesserungen können sich auf die Entsorgung von Abfällen auswirken.
Convenience -Funktionen wie einfache Zugriff, Handhabung und Entsorgung, Produktsichtbarkeit, Wiederversuch und Mikrowavabilität beeinflussen die Paketinnovation stark. Infolgedessen spielt die Verpackung eine wichtige Rolle bei der Minimierung der erforderlichen Anstrengungen zur Zubereitung und Servieren von Lebensmitteln.
Ofen-Safe-Tabletts, Kochenbeutel und mikrowavierbar Plastikfutterbehälter Ermöglichen Sie den Verbrauchern, eine ganze Mahlzeit mit praktisch ohne Zubereitung zu kochen. Neue Verschlussdesigns liefern Leichtigkeit der Öffnung, Wiederversuch und speziellen Abgabefunktionen. Ein Keksehersteller hat beispielsweise kürzlich eine flexible Tasche mit einem bewerteten Abschnitt eingeführt, der Zugriff auf die Cookies bietet. Eine Membran mit einer schälbaren Siegel deckt die Öffnung vor dem Verkauf ab und ermöglicht die Wiederbelichtung nach dem Öffnen.
Fortschritte in Lebensmittelbehälter und Verpackungen haben die Entwicklung moderner Einzelhandelsformate erleichtert, die den Verbrauchern die Bequemlichkeit des Einkaufs von 1 und die Verfügbarkeit von Lebensmitteln aus der ganzen Welt bieten. Diese Convenience -Funktionen bieten Mehrwert und Wettbewerbsvorteile für Produkte, können jedoch auch den Betrag und die Art der Verpackungsabfälle beeinflussen.
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