Heizen Sie keine Plastikbehälter für Plastik

Das Mittagessen an Ihrem Schreibtisch kann ein Wermutstropfen sein, insbesondere wenn Reste in der Büro -Mikrowelle aufgewärmt werden. Aber stecken Sie mehr in Ihren Körper als nur lauwarmes Pad Thai?

Da Plastik Anfang des 20. Jahrhunderts zum ersten Mal synthetisiert wurde, hat er sich von lebensrettenden medizinischen Geräten bis hin zu einem Erweichungen im Haarverbesserer entwickelt. Plastik ist allgegenwärtig, aber es gibt zwei Chemikalien, auf die man achten kann, wenn es um das geht, was Ihr Körper aufnimmt.

Phthalate, die Chemikalien, die einen PVC -Behälter flexibel machen, können beim Erhitzen aus dem Kunststoff heraus wandern. Phthalate können in Nahrung ausgelaugt werden, was zu Hormonstörungen und Geburtsfehlern führt, obwohl niemand weiß, auf welcher Ebene diese Effekte ausgelöst werden. Phthalate sind in messbaren Niveaus im Blut fast jeder Person in den Industrieländern vorhanden.

Bisphenol A oder BPA ist ein potenziell schlechterer Täter. Sobald BPA auf mögliche Verwendung als Östrogenersatz getestet wurde, wurde er bei der Massenproduktion von Polycarbonat -Kunststoff besser genutzt. Es wird in allem verwendet, von der Auskleidung von Metallsuppendosen bis hin zu Quittungspapier.

Während die Recyclingzahlen am unteren Rand von Kunststoffartikeln nicht dazu gedacht sind, Gesundheitsinformationen oder -risiken bereitzustellen, können sie manchmal Hinweise auf die darin enthaltenen Chemikalien liefern.

Die Menge an Chemikalien, die in Nahrung ausgelaugt werden, hängt von der Art des Kunststoffs ab, der in die Mikrowelle gesteckt wird, die Zeit, die sie erhitzt wird, und der körperlichen Verfassung des Behälters. Risse Behälter und diejenigen, die hunderte Male gewaschen wurden, geben beim Erhitzen oft mehr Giftstoffe ab. Deformitäten oder Verfärbungen sind ein Zeichen dafür, dass es Zeit für den Recyclingbehälter ist.

Und die Lebensmittel in Sahne und Butter in Plastik zu erwärmen, ist immer eine schlechte Idee. Als fetthaltige Lebensmittel aufnehmen mehr dieser schädlichen Chemikalien beim Erhitzen.

Anstatt sich darüber zu quälen, was Plastik sicher ist, ist es besser, einen inerten Behälter wie Glas oder Keramik zu verwenden, um Ihre Nahrung zu erhitzen. Zusammen mit kalten Stellen in Lebensmitteln, die Bakterien beherbergen könnten, schmeckt das Essen viel besser, wenn es in einem heißen Ofen oder auf dem Herd zubereitet wird, und innen nicht kalt und außen zu heiß.  Weitere Informationen und hilfreiche Artikel finden Sie unter .