Nur mit hochwertigem Kunststoff-Lebensmittelbehälter

Obwohl das Risiko niedrig ist, gibt es zunehmend Hinweise darauf, dass Lebensmittel durch schädliche Chemikalien aus einigen Arten von Kunststoff kontaminiert werden können. Viele Lebensmittel sind in diesen riskanten Kunststoffen verpackt, darunter frisches Fleisch, Gourmetkäse und sogar einige gesunde Lebensmittel und Bio -Gemüse.

Tatsächlich ist Plastik als solches kein Problem. Die Polymermoleküle, aus denen es hergestellt wird, sind viel zu groß, um sich vom Verpackungsmaterial in das Essen zu bewegen. Plastik kann aber auch viel kleinere Moleküle enthalten, die frei in die Nahrung wandern können. Der Kunststoff selbst kann langsam zusammenbrechen, Monomer freigeben, oder andere Chemikalien können dem Kunststoff hinzugefügt werden, um ihm die richtigen mechanischen Eigenschaften zu verleihen. Zwei Sorge von besonderer Bedeutung sind:

Polycarbonat - oft verwendet, um Lebensmittelbehälter und -flaschen herzustellen, und das Epoxidharz, mit dem Dosen ausgesetzt werden. Es kann Bisphenol A (BPA) freigeben, eine Chemikalie, von der viele Experten glauben, dass ernsthafte Gesundheitsprobleme verursachen können.

PVC-Wird zum Herstellen von Flaschen, Klammerverpackung und den Dichtungen für Schraubenkapselgläser verwendet. PVC ist für sich genommen hart und starr (es wird verwendet, um Abflüsse, Dachrinnen und Regenfälle herzustellen). Daher werden zusätzliche Chemikalien, die als Plastikberichte bezeichnet werden, hinzugefügt, um es weich und flexibel zu machen, auf die gleiche Weise, wie Wasser zu Ton hinzugefügt wird, macht es weich. Plastizierer können bis zu 40% des Plastikmaterials ausmachen. Phthalate und epoxidiertes Sojabohnenöl (ESBO) werden häufig als Plastik für die PVC hinzugefügt, die für die Lebensmittelverpackung verwendet wird. Neue Forschungsergebnisse führen wiederum Zweifel an der Sicherheit dieser Verbindungen.

BPA und einige Phthalate sind endokrine Disruptoren, was bedeutet, dass sie die natürlichen Hormone des Körpers nachahmen und dadurch eine Reihe von Gesundheitsproblemen verursachen können. Säuglinge und die sehr jungen sind aufgrund ihres unteren Körpergewichts am anfälligsten für die Exposition. Da ihr Wachstum und ihre Entwicklung stark von Hormonen beeinflusst werden, können die Auswirkungen auf die Gesundheit sogar lebenslang sein. Diese Effekte wurden in Experimenten mit Tieren deutlich und konsequent beobachtet, und wenn Menschen oder Wildtiere versehentlich einem hohen Maß an endokrinen Disruptoren ausgesetzt waren.

Während diese Verbindungen bei hohem Expositionsniveau zweifellos gefährlich sind, wird die wissenschaftliche Meinung über das Risiko von den viel niedrigeren Niveaus unterteilt, denen wir jeden Tag in unserer Nahrung ausgesetzt sind. Es gibt jedoch wachsende wissenschaftliche Beweise dafür, dass Phthalate und BPA selbst bei diesen geringeren Expositionsniveaus Probleme verursachen können, wie z. B. Unfruchtbarkeit, Fettleibigkeit, Brustkrebs, Prostatakrebs, Herzerkrankungen und Diabetes.

Infolgedessen ist es wichtig, einen zuverlässigen Lieferanten zu suchen, der eine hohe Qualität bietet Plastikfutterbehälter die keine oder weniger schädlichen Chemikalien ausgeben. Bedenken Sie nicht nur das Geld und wählen Sie diese von geringen Qualität von Plastikbehälter aus Kunststoff, da diese möglicherweise Ihre Gesundheit beeinflussen können. Denken Sie daran, dass die Risiken von Gesundheitsschäden nur durch die Verwendung hochwertiger Kunststoffprodukte reduziert werden können.