Frischer Obst- und Gemüsekonservierungsstatus quo

Frisches Obst und Gemüse sind reich an Mineralien, Vitaminen, Kohlenhydraten und anderen Nährstoffen. Dies ist die Notwendigkeiten von Lebensmitteln, jedes Land in der Obst- und Gemüseindustrie, um ein hohes Maß an Aufmerksamkeit zu erregen. In China wurde die Obst- und Gemüseindustrie zu einer Säulenindustrie der landwirtschaftlichen Effizienz, des Einkommens der Landwirte und der ländlichen Stabilität und zu einem wichtigen Weg, um die Entwicklung der landwirtschaftlichen Industrialisierung zu fördern, die Anpassung der landwirtschaftlichen Struktur zu leiten und die nachhaltige Entwicklung der Landwirtschaft in der Agrarstruktur zu realisieren China. Angesichts der wirtschaftlichen Entwicklung und Verbesserung des Lebensstandards der Menschen, die Nachfrage der Menschen nach Obst und Gemüse allmählich aufgrund der Anzahl und des Preises für die Verfolgung von Produktqualität und -vielfalt, sauber, sicher und nahrhaft. Da die saisonale Produktion von Obst und Gemüse offensichtlich ist, ist die Notwendigkeit der Erhaltung, Erhaltung, Verpackung und Verbreitung der Systemtechnologie zum Schutz der liquidierenden Anforderungen an den ständigen Markt. Mit der Entwicklung der globalen wirtschaftlichen Integration, insbesondere nach dem Beitritt Chinas in die WTO, hat Chinas Obst- und Gemüseindustrie Chancen gebracht, aber auch schwerere inländische und inländische Märkte und heftige Herausforderungen konfrontiert. Chinas Obst- und Gemüseproduktion ist ein großes Land, aber Chinas Produktion von Obst- und Gemüseprodukten aufgrund der geringen Standardisierung, der Erhaltung, Erhaltung, Verpackung hat technische Probleme mit sich gebracht. frisches Obst und Gemüse postharvest, vorkalt der Lagerung, Lagerung und anderer kommerzieller Verarbeitungs- und Verkaufstechnologie Mangel an oder unvollständigen Links. Das Produkt von frischer Qualität ist nicht unter Kontrolle, insbesondere sind einige Verbraucher auf dem Namen, Spezial, ausgezeichnet, herzlich willkommen. Raffinierte, neue, seltene Obst- und Gemüsesorten aufgrund ihrer postharvest -Physiologie, Erhaltung, Verpackungsforschung weniger, erhielten keine gute Marktentwicklung. Nach dem Eintritt in das 21. Jahrhundert hat die Entwicklung von Produktqualitätsstandards und damit verbundenen Betriebsverfahren durch die Einführung ausländischer fortschrittlicher Technologieerleistungen und unabhängiger Forschung und Entwicklung ein neues System für frische Obst- und Gemüse-Verpackungstechnologie-Systeme gebildet, wie z. B. induziertes Post- Ernteerkrankung, hohe O2 -Technologie, Kühlpraxisstechnologie, Spezial -chemische Anwendungstechnologie (Tier- und Quelle für essbare Verpackungsmaterialien, Wachstumsregulatoren usw.), Strahlungstechnologie, CAP (kontrolliertes Atmosphäre -Paket) Technologie, Hochdrucktechnologie und Mikrowellentechnologie, diese Technologien, die Entwicklung und Anwendung, haben die Erhaltung von frischem Obst- und Gemüse -Frischverpackungstechnologie -Niveau erheblich verbessert und die Sicherheit von frischen Obst- und Gemüseprodukten effektiv verbessern. www.nblinhua.com