Status Quo der Erhaltung von frischem Obst und Gemüse

Frisches Obst und Gemüse ist reich an Mineralstoffen, Vitaminen, Kohlenhydraten und anderen Nährstoffen, die Lebensmittel des täglichen Bedarfs jedes Landes der Obst- und Gemüseindustrie ein hohes Maß an Aufmerksamkeit schenken. In China hat sich die Obst- und Gemüseindustrie zu einer Säulenindustrie der landwirtschaftlichen Effizienz, des Einkommens der Landwirte und der ländlichen Stabilität entwickelt und ist zu einem wichtigen Weg geworden, um die Entwicklung der landwirtschaftlichen Industrialisierung zu fördern, die Anpassung der landwirtschaftlichen Struktur zu steuern und die nachhaltige Entwicklung der Landwirtschaft zu verwirklichen China. Mit der wirtschaftlichen Entwicklung und Verbesserung des Lebensstandards der Menschen, die Nachfrage der Menschen nach Obst und Gemüse allmählich von der Verfolgung der Anzahl und des Preises der Verfolgung der Produktqualität und -vielfalt, sauber, sicher und nahrhaft. Da die saisonale Produktion von Obst und Gemüse offensichtlich ist, wird die Notwendigkeit der Konservierung, Konservierung, Verpackung und Zirkulation von Systemtechnik zum Schutz ihrer mehrjährigen Marktliquidität benötigt. Mit der Entwicklung der globalen wirtschaftlichen Integration, insbesondere nach Chinas Beitritt zur WTO, hat Chinas Obst- und Gemüseindustrie Chancen mit sich gebracht, steht aber auch vor schwereren Inlands- und Inlandsmärkten und heftigen Herausforderungen. Chinas Obst- und Gemüseproduktion ist ein großes Land, aber Chinas Produktion von Obst- und Gemüseprodukten aufgrund des geringen Standardisierungsniveaus, der Konservierung, Konservierung und Verpackung hat technische Probleme mit sich gebracht; frisches Obst und Gemüse nach der Ernte, Vorkühllagerung, Lagerung und andere kommerzielle Verarbeitungs- und Verkaufstechnologien Fehlende oder unvollständige Verbindungen, das Produkt von frischer Qualität ist nicht unter Kontrolle, insbesondere sind einige Verbraucher auf den Namen willkommen, besonders, ausgezeichnet, raffinierte, neue, seltene Obst- und Gemüsesorten aufgrund ihrer Nacherntephysiologie, Konservierung, Verpackungsforschung weniger, bekamen keine gute Marktentwicklung. Nach dem Eintritt in das 21. Jahrhundert hat sich durch die Einführung ausländischer Spitzentechnologie und unabhängiger Forschung und Entwicklung, die Entwicklung von Produktqualitätsstandards und zugehörigen Betriebsverfahren im Grunde ein neues Verpackungstechnologiesystem für die Konservierung von frischem Obst und Gemüse gebildet, z. Erntekrankheiten, High-O2-Technologie, Kühlhaustechnik, Spezialchemikalien-Anwendungstechnik (essbare Verpackungsmaterialien tierischen und pflanzlichen Ursprungs, Wachstumsregulatoren etc.), Bestrahlungstechnik, CAP-Technik (Controlled Atmosphere Package), Hochdrucktechnik und Mikrowellentechnik, diese Technologien Die Entwicklung und Anwendung hat die Konservierung von frischem Obst und Gemüse auf dem Niveau der Frischverpackungstechnologie erheblich verbessert und die Sicherheit der Qualität von frischen Obst- und Gemüseprodukten effektiv verbessert. www.nblinhua.com